店内菜单
如果您对某些食物过敏，请于点单前告知我们的服务人员。
套餐
豆腐，茶碗蒸，咸菜，鳗鱼肝汤 (可换成面筋汤)，甜品
鳗鱼盒饭
- 弓
- 4,500円
- 毬
- 5,000円
二段重（两层鳗鱼盒饭）含两枚蒲烧鳗鱼
- 風月
- 6,300円
一枚半蒲烧，附赠白米饭
- 花鸟
- 7,300円
含蒲烧鳗鱼两枚，附赠白米饭
特製二段重
- 二重
- 7,500円
含双层蒲烧鳗鱼与白米饭，附赠茶泡饭
(享用完鳗鱼后，您可以向工作人员要“うな茶渍け”，他们会提供一份茶，您可以将其混合剩菜制成茶泡饭。)
- 红白
- 7,500円
含蒲烧鳗鱼与白烧鳗鱼两种口味
江戸重（要预约、一日限8份）
- 江戸毬
- 5,600円
（传统方法制作，口感饱满独特的鳗鱼重。搭配早晨新鲜获取的鳗鱼肝串烧。）
- 江戸一
- 8,800円
伝統的な製法を突き詰めたこだわりの逸品。数量限定品。
儿童套餐
- 鳗鱼饭
- 3,000円
（仅限10岁以下的客人）
鳗鱼盖饭
- 鳗鱼鸡蛋饭
- 3,000円
※ 昼のみのメニューです。
- 雉鸡饭
- 2,600円
大山どり使用
单点
酱汁烧烤・白烧
- 小份
- 4,100円
- 大份
- 4,600円
鳗鱼料理
- 醋拌鳗鱼
- 2,500円
- 柚子胡椒拌鳗鱼
- 2,500円
- 鳗鱼肝冻
- 800円
※ 由于每只鳗鱼只有一份肝脏，我们可以接受预订，但当天可能无法准备足够的预订数量。
其他料理
- 会津の馬刺し
- 1,800円
- 特制烤鸡肉串
- 1,200円
- 日式炸鸡
- 1,200円
- 烤鸡肝（砂肝）
- 800円
- 醋拌小菜（佐岛章鱼、裙带菜、海蜇、黄瓜）
- 1,400円
- 鱼糕片（小田原 土岩）
- 800円
- 咸菜
- 600円
- 米饭套餐（米饭，日式清汤，咸菜）
- 500円
- 米饭
- 300円
酒水饮料
啤酒
- 生啤: 精酿啤酒
- 900円
- 瓶裝： 惠比寿啤酒
- 900円
* No cornstarch in both beer.
日本酒
- 一合（约180ml）
- 1,200円〜
- 一杯（约70ml）
- 600円〜
- 品酒比较
- 1,600円〜
※ 天寿、宗玄、荣川、御前酒、智惠美人 本店应季节变化准备有搭配鳗鱼的日本清酒，具体请参考柜台展示柜。
烧酒
- 麦烧酒：青鹿毛
- 900円
- 芋烧酒：杜氏润平
- 900円
※ 加冰、加水、加苏打
梅酒
- 加冰、加水、加苏打
- 900円
葡萄酒
- 自然派白葡萄酒
- 1,500円
软饮料
- 无酒精啤酒
- 600円
- 藏元 若戎 汽水
- 700円
- 可乐
- 400円
- 乌龙茶
- 400円
- 100%纯苹果汁
- 600円
- 100%纯橙汁
- 600円
醋拌鳗鱼
毬
江戸一
小份
日式炸鸡
特制烤鸡肉串
醋拌鳗鱼
毬
当您下单后，我们会为您用心制作餐食。因此，准备时间大约需要40分钟。如果您赶时间，建议您提前预约。