關於ÅBÄKE的設計

"重箱"(用來盛裝鰻魚飯的飯盒)對於鰻魚而言，或許是一生漫長旅行的最終地點。 而鰻魚對我們來說雖是熟悉的魚類，但卻是一個充滿謎團的生態，至今還尚未能完全了解。

在1920年代，歐洲鰻魚苗在加勒比海北端的百慕達三角洲出現，丹麥海洋生物學家約翰內斯·施密特（Johannes Schmidt）發現，魚苗穿越北大西洋到達歐洲國家的河流河口附近，在清澈的溪流中生活了一段時間，然後在產卵季節返回海中。 另一方面，日本的鰻魚苗則是在2011年才在馬里亞納群島(此為距離日本約莫2000公里遠的群島)發現的。

因此，為了紀念鰻魚這一趟遙遠的路途，特意將這東西方皆有的非凡旅程故事設計在鳗の冈村的"重箱"上。

首先，蓋子的設計是幻影島“聖山”的地圖。 “聖山”是一座看不見的島嶼山，出現在法國小說家勒內·道馬勒（RenéDaumal）未完成的小說《模擬山》（Mount Analogue，1952年）中。這部小說也因亞歷杭德羅·喬多羅夫斯基（Alejandro Jodorowsky）於1973年製作的電影《聖山》的原創作品而聞名。

接下來，在重箱的側面是“康提基號”的插圖。

該圖案的故事取自挪威探險家雷爾·海耶達爾（Thor Heyerdahl）於1947年製作的一艘簡易輕木筏 - 康提基號（Kon-Tiki），據說當時他們在南太平洋上航行約8000公里。

重箱的另一側面，我們將看見巴黎和慕尼黑之間的距離

1974年，德國電影導演韋納·荷索（Werner Herzog）為了鼓勵和幫他病重的電影評論家朋友洛特·艾斯納（Lotte Eisner）祈禱，在冰雪覆蓋下從家鄉慕尼黑徒步到巴黎，整趟行走的隨筆故事皆記錄在他的書中<<冰雪紀行：荷索的慕尼黑-巴黎日記>>

接著另一個側面，則是仿照了先鋒號(太空偵測機)金屬板上刻畫了太陽系行星插圖。

在1972至1973年間，NASA總部打造了兩部無人偵測機「先鋒10號、11號」，上面載有一塊由人類發出給地球外生命體的訊息金屬板。板上刻有一男一女的畫像，及一些符號用以表示這艘偵測機的來源，這段訊息就像海中漂浮的瓶中信，在星際間漂浮。

最後上層放置蒲燒鰻魚的盒側與湯碗的蓋子上畫的是最古老的人類化石「露西」。

我們的進化過程比起宇宙的奧秘或許更為神秘和充滿驚奇，這也算是人類最偉大的旅程了。